Фундучное печенье веганское
Как сделать Фундучное печенье веганское в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
20 гр семя льна (перемолоть)
45 гр вода
10 гр сок лимона
80 гр сироп из топинамбура
120 гр мука из фундука (либо измельчённый в муку фундук)
5 гр разрыхлитель
150 гр крупно порезанный фундук (в само печенье)
+
30 гр крупно порезанный фундук (для посыпки сверху уже на сформированное печенье)
Как приготовить Фундучное печенье веганское простой рецепт
1. Объедините перемолотое семя льна со всеми жидкими ингредиентами. Оставьте на 5-10 минут. Объедините все сухие ингредиенты кроме 30 гр порубленного фундука, который мы выложим на уже сформированное печенье сверху.
2. В сухие ингредиенты влейте жидкие и перемешайте до однородной консистенции. Сформируйте печенье и выложите сверху крупно порезанный фундук (30 гр).
3. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 175 градусах 20-25 минут. После остывания печенье можно окунуть в шоколад.