лого Prostorecepty
Аджика на зиму без варки с хреном, кинзой, чесноком и помидорами рецепт

Аджика на зиму без варки с хреном, кинзой, чесноком и помидорами

Аджика на зиму без варки с хреном, кинзой, чесноком и помидорами простой рецепт.

Ингредиенты.

3 кг помидор
100 гр чеснока
пучок кинзы
100 гр корня хрена
1/2 ч л чёрного молотого перца
1/2 чили перца
1 ст л сладкой паприки
3 ст л 9% уксуса
соль и сахар по вкусу

Как приготовить Аджика на зиму без варки с хреном, кинзой, чесноком и помидорами простой рецепт

1. Помидоры, чеснок, хрен и кинзу пропустить через мясорубку. В эту массу добавляем все специи и даём постоять 30 минут. Ждём, пока аджика настоится и раскроются все специи.
2. Я люблю сладковатую, поэтому добавляю прилично сахара. Но все равно стараюсь сделать сбалансированный вкус, чтобы соли тоже хватало. Здесь соль и сахар регулируйте по своему вкусу.
3. Разливаем по банкам, закатываем и убираем в прохладное место на дальнейшее хранение. Такая аджика хранится долго. Несколько месяцев точно.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(25) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.