1. Тесто нарезать кубиком, выпекать до готовности при 200* минут 25 (тесто рекомендую «цезарь» оно очень вкусное!). Дать остыть - разделить на слои и на крошку как показано на видео. Холодные сливки 33% взбить до воздушной массы - убрать в сторону. Масло и сгущёнку достать заранее, чтобы все было комнатной температуры 👌🏻это важно!
2. Взбиваем тёплое масло, добавляя сгущёнку, как все объединили - добавляем взбитые сливки, так крем станет еще воздушнее )) все делаем быстро👌🏻 чтобы не «перебить» крем 🙌🏻
3. Собираем торт - слоеные квадратики смешиваем с кремом, для украшения посыпаем слоеной крошкой, убираем в холодильник на 3-4 часа. ⠀ Очень вкусный тортик готов 👌🏻 Вкус детства ❤️ ⠀ Частая проблема: если у вас крем расслоился или «перебился» не спешите выкидывать) крем можно реанимировать на водяной бане 👌🏻