лого Prostorecepty
Торт Улыбка Негра с безе рецепт

Торт Улыбка Негра с безе

Как сделать торт улыбка негра с безе классический армянский простой рецепт. Почему именно такое название тортика я не знаю, но все кто его готовит , называют именно так 🤗

Ингредиенты.

бисквит :
Сахар - 250 гр.
Яица- 5 шт.
Ванилин
Сметана - 180 гр.
Сода - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 гр.
Какао - 3 ст.л.
Мука - 250 гр.

Безе:
Белки - 4 шт.
Сахар - 200 гр.
Ванилин
Кукурузный крахмал- 1 ст.л.

Глазурь:
Какао - 5ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко - 5 ст.л.
Масло сливочное- 50 гр.

Как приготовить Торт Улыбка Негра с безе просто рецепт пошаговый

1. Яйца и сахар смешиваем до пышности ( минут 10 ) добавляем ванилин , далее сливочное масло и сметану ( гаш.содой ) Далее вводим все сухие ингредиенты и ставим в разогретую духовку на 40 минут ⏱ при 180 гр.
2. Безе:
Белки взбиваем до слабых Пик, далее постепенно водим сахар в течение 10 минут, добавляем ванилин и крахмал и взбиваем до плотных Пик 👌🏻 Далее на готовый корж, выкладываем наше безе и ставим в духовку на 10 минут 🔥
3. Глазурь:
Готовый пирог поливаем глазурью и ставим в холодильник 👏🏻
4. Готово!
Видео источник ниже 👇
Видео Торт Улыбка Негра с безе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.