Тост с тунцом консервированным и яйцом
Тост с тунцом консервированным и яйцом простой рецепт. Любой знающий человек вам скажет, зернистая икра хороша именно тогда, когда ее едят столовой ложкой, а ананасы удивительно прекрасны, когда их запекают в печи.
Но в последнее время мы мало вращаемся в изысканном светском обществе. Из-за этого дичаем и грубеем душой. А ананасы с черной икрой становятся чем-то необычным и недосягаемым. Ситуация в ресторанном мире складывается таким образом, что мне хочется с утра до ночи принимать хвойные ванны, чтобы хоть немного успокоить нервы. Хотя, с другой стороны, кто это вам обещал расслабон в 2022м году?!
1. Смешать консервированный тунец-100г с оливковым маслом-20г, мелкорубленным вареным вкрутую яйцом-2шт.
2. Выложить на ржаной тост.
3. Украсить мягкосваренным яйцом, маринованным луком и каперсами.