лого Prostorecepty
Лепешки с начинкой из картошки и лука из дрожжевого теста рецепт

Лепешки с начинкой из картошки и лука из дрожжевого теста

Лепешки с начинкой из картошки и лука из дрожжевого теста простой рецепт.

Ингредиенты.

200 мл теплой воды
200 мл теплого молока
2 ст.л. растительного масла
1 пакет сухих дрожжей (7 г)
520-550 г муки
1,5 ч. ложки сахара
Соль по вкусу

Для начинки:
3 ст.л. оливковое масло
5-6 штук картофеля
1 луковица
1 ч. л. томатная паста
Соль по вкусу
Пол ч. ложки красный перец, паприка, тмин
Щепотка черного перца

Как приготовить Лепешки с начинкой из картошки и лука из дрожжевого теста простой рецепт

1. Замесить мягкое тесто из ингредиентов для теста. Оставить бродить под крышкой на 45 минут. Отварить, очистить и размять картофель.
2. Нарезанный лук обжарить на оливковом масле. Добавьте специи и томатную пасту и обжарьте. Добавьте картошку и перемешайте. Добавить по желанию мелко нарезанную петрушку. Снова перемешать и оставить остывать.
3. Разделить тесто на 8-10 частей. Раскатать, положить начинку и придать форму. Аккуратно раскатать, чем тоньше тем лучше.
4. Готовить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
5. После приготовления, смазать маслом.
Видео источник ниже 👇
Видео Лепешки с начинкой из картошки и лука из дрожжевого теста рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.