Вишневый конфитюр с пектином для торта на зиму

⠀ Как и обещала, ловите рецепт конфитюра для идеальной начинки капкейков или просто вкусного дополнения к чаю😋 ⠀ Правда планировала сделать клубничный, но дома клубники не оказалось🤷🏼‍♀️🍓 Как сделать очень вкусный Вишневый конфитюр с пектином для торта на зиму рецепт простой и быстрый 🍓 Вы можете использовать любую другую ягоду, которую любите❤️ ⠀ Конфитюр - продукт, приготовленный на сахаре с добавлением желирующего компонента🤗

Ингредиенты.

🍒 250г вишни замороженной или свежей
🍚 60г сахара
🍏 5г пектина (у меня яблочный)

Как приготовить Вишневый конфитюр с пектином для торта на зиму простой рецепт

1. В сотейнике нагреваем на среднем огне вишню. В это время в отдельной посуде смешиваем сахар с пектином и добавляем к уже размороженной вишне. Доводим смесь до кипения, активно перемешивая. Уменьшаем огонь и провариваем ещё минут 5.

2. Снимаем с огня. После остываниям конфитюр станет гуще. ⠀ Используем как начинку в капкейки, торты, добавляем к блинчикам, оладьям и просто едим ложками. ⠀

3. Если планируете долго хранить, то добавьте лимонную кислоту. Только сомневаюсь, что вы его не съедите за день.

Похожие рецепты