лого Prostorecepty
Клубничный конфитюр с агар агаром на зиму рецепт

Клубничный конфитюр с агар агаром на зиму

Клубничный конфитюр с агар агаром на зиму в домашних условиях простой рецепт 🍓 Вкус детства с оригинальной острой ноткой 😋

Ингредиенты.

клубника — 1 кг.;
сахар — 0,5 кг.;
свежий имбирь — кусочек 4-5 см;
агар-агар — 2 ч. л.
или желатин — 6 ч. л.;
вода — ¼ стакана.

Как приготовить Клубничный конфитюр с агар агаром на зиму просто рецепт пошаговый

1. Клубнику перебираем, убираем плодоножки, хорошо моем. Крупную разрезаем на 2-4 части, мелкую можно не резать; Перекладываем клубнику в кастрюльку, добавляем половину сахара и тёртый на мелкой тёрке имбирь;
2. На небольшом огне доводим массу до кипения, всыпаем оставшийся сахар и снова даём закипеть. Варим 5 минут; Агар-агар или желатин заливаем водой до набухания, добавляем к ягодам;
3. Важно! Если используете желатин, перемешайте массу и не давайте ей закипеть. Конфитюр с агаром доводим до кипения и томим 5 минут; В стерилизованные баночки разливаем горячий конфитюр, плотно закрываем;
4. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем до остывания; Храним конфитюр в прохладном месте.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму
Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее
Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном
Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку
Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки
Желе из красной смородины и малины вместе на зиму Желе из красной смородины и малины вместе на зиму
Как прорастить маш в домашних условиях для еды Как прорастить маш в домашних условиях для еды
Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму
Как мариновать имбирь домашний Как мариновать имбирь домашний
Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления
Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях
Домашний яблочный джем на зиму густой Домашний яблочный джем на зиму густой
Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой
Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку
Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму
Варенье из айвы с лимоном самое вкусное Варенье из айвы с лимоном самое вкусное
Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное
Густое желе из красной смородины на зиму заготовка с варкой Густое желе из красной смородины на зиму заготовка с варкой
Квашеные арбузы на зиму без уксуса в банках маринованные Квашеные арбузы на зиму без уксуса в банках маринованные
Как сварить варенье из арбуза мякоти с лимоном на зиму домашнее Как сварить варенье из арбуза мякоти с лимоном на зиму домашнее
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.