Чизкейк орео без выпечки

Готовим вкусный и простой Чизкейк орео без выпечки рецепт быстрый. Готовится очень быстро! Никакой духовки, водяной бани и всякой такой мороки, как при классическом выпеченном чизкейке)) Смешал и охладил, всеее😍 Давайте готовить!

Ингредиенты.

Форма диаметром 16см, вес готова чиза ~1кг
⠀
Для основы:
12шт печенек орео
20-30г сливок/молока
⠀
Для чизкейка:
400 гр. творожного сыра
225 гр. сливок 33%
125г сахарной пудры
10 гр. желатина (замочить в 60г воды и дать набухнуть)
8 шт печенек орео

Как приготовить Чизкейк орео без выпечки простой рецепт

1. Основа:
Печенье измельчить до крошки в блендере. Добавить сливки и объединить. Получится консистенция пластилина. Обернуть кольцо фольгой. Проложить бортики ацетатной плёнкой. На дно утрамбовать получившуюся основу и убрать в холодильник.

2. Чизкейк:
Объединить сыр, сливки и пудру до однородного состояния. Набухший желатин растопить в микроволновке 10-15 секунд. Он не должен кипеть, но гранулы должны раствориться! Влить желатин к сырной массе и перемешать.

3. Добавить поломанное на небольшие кусочки печенье и перемешать лопаткой. Массу выложить в форму, поверх слоя с печеньем.

4. Убрать в холодильник на 4-5 часов для стабилизации. Снять фольгу и ацетатную плёнку.

Похожие рецепты

Чизкейк Орео без выпечки

Чизкейк орео из печенья с творожным сыром

Чизкейк орео с творожным сыром без выпечки

Чизкейк «ОРЕО» без выпечки

Пломбир мороженое орео со сливками и сгущенкой

Мороженое шоколадное эскимо Орео

Рейтинг:

4.2

(15) отзывов

Отзывы

Оооо, как круто! На 23 своих домачадцев побалую. Спасибо, что делитесь рецептами. Главное, знаешь, что 💯 процентов получится.👆

Ну вса 😍😍😍 наконец-то я его приготовлю ❤️

Спасибо за рецептик нужно будет попробовать ❤️

Спасибо! )) а творожный сыр какой марки посоветуете? )) а то сколько раз уже наступал на грабли что для тирамису далеко не все маскорпоне подходят.. ))

Вауууу😮 можно использовать листовой желатин? (Мне привезли с России 😍) если да то как?

вы вынуждаете меня пойти на кухню и приготовить эту вкусняху😂

Скажите для основы печенье орио идёт с начинкой?

Скажите пожалуйста желатин какой силы?

Новые рецепты