лого Prostorecepty
Итальянское печенье Бачи ди Дама рецепт

Итальянское печенье Бачи ди Дама

Оригинальный рецепт из Пьемонта, который мы готовили в рамках кулинарного мастер-класса. Итальянское печенье Бачи ди Дама простой рецепт. Giovanni Rosso Winery (отметила выше). Стоимость: дегустация + кулинарный мастер-класс + обед: от 215 € / чел.

Ингредиенты.

•60 г обжаренного фундука
•60 г муки
•60 г коричневого сахара
•40 г сливочного масла
•20 г темного шоколада
•щепотка соли

Как приготовить Итальянское печенье Бачи ди Дама просто рецепт пошаговый

1. Смешать мягкое сливочное масло с мукой, сахаром, измельчённом в блендере обжаренным фундуком и щепоткой соли до получения песочного теста.
2. Сформировать небольшие шарики, выложить их на расстоянии друг от друга на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при 170° около 10 минут, пока они не начнут подрумяниваться снизу.
3. Дать остыть, не трогая печенье, так как оно легко крошится в горячем виде. Смазать одно печенье небольшим количеством растопленного на водяной бане / в микроволновой печи шоколада и соединить с другим печеньем, чтобы получился поцелуйчик.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из печенья Lotus Biscoff Карамельный чизкейк из печенья Lotus Biscoff
Виноградный зефир красивый Виноградный зефир красивый
Декор для торта из изомальта с сухоцветами Декор для торта из изомальта с сухоцветами
Быстрый и необычный пирог с творогом и яблоками Быстрый и необычный пирог с творогом и яблоками
Пирог плетенка Завиванец с вареной сгущенкой и орехами Пирог плетенка Завиванец с вареной сгущенкой и орехами
Домашняя меренга классическая французская, итальянская и швейцарская Домашняя меренга классическая французская, итальянская и швейцарская
Шоколадный торт с вишней и крем чизом Шоколадный торт с вишней и крем чизом
Бисквитный мох зеленый для декора торта в СВЧ Бисквитный мох зеленый для декора торта в СВЧ
Цветаевский яблочный пирог на песочном тесте и сметанным кремом Цветаевский яблочный пирог на песочном тесте и сметанным кремом
Апельсиновый мармелад Паддингтона Апельсиновый мармелад Паддингтона
Бисквитный Торт Пломбир домашний с кремом сметанным на сковороде Бисквитный Торт Пломбир домашний с кремом сметанным на сковороде
Тыквенный флан классический Тыквенный флан классический
Пражский торт домашний со сгущенкой и абрикосовым джемом Пражский торт домашний со сгущенкой и абрикосовым джемом
Татар Бораки армянское блюдо Татар Бораки армянское блюдо
Нежный и сочный лимонный кекс с черникой Нежный и сочный лимонный кекс с черникой
Творожный десерт с желатином и какао Творожный десерт с желатином и какао
Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля
Шоколадный пирог с соусом Шоколадный пирог с соусом
Ванильный торт со смородиной и творожным кремом Ванильный торт со смородиной и творожным кремом
Шпинатный торт с клубникой и кремом чиз Шпинатный торт с клубникой и кремом чиз
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.