Маффины с голубикой
Маффины с голубикой простой рецепт в духовке. Воздушные и вкусные мафины к чаю -это очень простая и вкусная выпечка которая понравится всем! Готовится из самых простых продуктов, которые есть у всех дома. Голубику можно заменить любимыми другими фруктами или ягодами, по сезону 😍
Ингредиенты.
Яйца 3 шт.
Сахар 250 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Молоко 140 гр.
Мука 370 гр.
Разрыхлитель 10 гр (1 пакетик)
Ванильный сахар (1 пакетик)
Щепотка соли
Растительное масло 70 гр.
Голубика 250 гр. (можно заменить на любую ягоду)
1. Смешать сливочное масло, сахар и соль, все хорошенько перемешать. Далее, добавляем яйца и молоко. Все тщательно взбить венчиком.
2. Далее, добавить ванильный сахар, муку и разрыхлитель, замешивать тесто что бы не оставалась комочков.
3. Замешать половина просеянной муки, добавить подсолнечное масло, и просеять вторую половину муки.
4. В самом конце добавляем голубику. Запекать в разогретой до 190 градусов, примерно 25-30 минут.