1. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахаром пару минут. Добавить яйца и взбить до однородности. Просеять муку, разрыхлитель и смешать лопаткой.
2. Влить молоко, ещё раз смешать. Голубику промыть, просушить и добавить к тесту. Выложить тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3.
3. Выпекать при 180 градусах около 20минут, готовность проверить деревянной палочкой. Охладить, желательно на решётке. ⠀