Куриные голени с хрустящей корочкой, картошкой и сыром в кляре

Куриные голени с хрустящей корочкой, картошкой и сыром в кляре простой рецепт. Добрый вечер всем много было желающих, поэтому этот рецепт сразу прилетел в ленту для того чтобы немного хотя бы разнообразить её не сладким рецептом.

Ингредиенты.

1 кг голени
400 гр картофеля
100 гр сыра
50 гр сливочного масла
Соль и перец по вкусу
70 гр муки (можно безглютеновую или пшеничную)

Для кляра:
2 яйца
Чипсы или панировочные сухари
Мука (пшеничная или безглютеновая)

Как приготовить Куриные голени с хрустящей корочкой, картошкой и сыром в кляре простой рецепт

1. Куриные голени отвариваем до готовности, убираем кожицу, а косточки убираем в сторону (я их помыла 😁 главное не мойте их языком 🤣🤣🤣) мясо нарезаем.

2. К картофелю добавляем соль, перец, сливочное масло и сыр, разминаем всё в пюре, добавляем мясо и муку, перемешиваем и формируем котлету вокруг косточки от голени.