Песочное печенье Полено с кукурузной мукой и изюмом

1. Взбить немного сливочное масло с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца 🥚, затем сметану, ваниль и ещё немного взбить . Не останавливая комбайн добавить кукурузную муку, пшеничную муку с разрыхлителем и хорошо вымешать тесто.

2. В конце добавляем изюм и формируем колбаску 👌 Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник до полного остывания (примерно на 2 часа) Остывшее тесто разрезать на брусочки, толщиной в 1 см.

3. Выложить на пергамент 📜 и отправить в разогретую духовку до 180-200° на 25 минут, до слегка золотистого цвета.

4. Приятного всем аппетита.