Резаные помидоры в собственном соку на зиму
Томаты резаны в собственном соку 🥫 Знаете, как итальянские в жестяных баночках? 🥫 Резаные помидоры в собственном соку на зиму в банках простой рецепт заготовки. Вот точно такие! Делать легко, быстро и бюджетно! 🥰 Куда я их только не использую!
Болонье, лазанья, различные соусы для мясных блюд и блюд из птицы, карри, прямо в борщ или голубке, как основу для соуса для пиццы, 🍕 в яичницу и много-много еще куда 🤤 Если вы откроете книгу по итальянской кухне, то почти в каждом рецепте прочтете: «возьмите баночку томатов в собственном соку». Очень советую заготовить их, пока сейчас дешевые помидоры. Зимой точно не пожалеете!
1. Помидоры (1) нарезать крест-накрест и залить крутым кипятком на 2-3 минуты. ⠀ Затем кипяток слить, обдать помидоры холодной водой. ⠀ Очистить от кожицы и плодоножки, порезать кубиками.
2. Сложить в сито – пусть стекает лишняя жидкость. ⠀ Помидоры (2) пропустить через соковыжималку. ⠀ В кастрюлю вылить сок, добавить резаные помидоры. Посолить. ⠀ Поставить на огонь, довести до кипения и варить ~7-10 минут. ⠀
3. Разлить в стерильные банки, герметично закрыть. Для надежности – укутать в одеяло. ⠀ Спокойно можно хранить в квартире.
4. Из этой порции выйдет 3-4 банка по 0,5 л.
Помидоры в собственном соку на зиму пальчики оближешь
Помидоры в собственном соку на зиму в банках с уксусом
Помидоры в собственном соку без кожуры и без уксуса
Абрикосы в собственном соку на зиму дольками без косточек
Итальянская паста с томатным соусом
Голые помидоры без шкурки на зиму маринованные в собственном соку
Творожные оладьи из тунца в собственном соку
Томаты в собственном соку без уксуса на зиму пальчики оближешь
Томаты в собственном соку на зиму без уксуса
Маринованные помидоры черри в банках на зиму пальчики оближешь
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Помидоры в собственном соку на зиму на 1 литровую банку
Хрустящая маринованная капуста со свёклой «Пелюстка»
Квашеная белокочанная капуста домашняя
Варенье из айвы дольками
ПП Пастила Яблоко Банан Вишня
Мандариновая пастила с яблоками в сушилке
Соус биск из панцирей креветок
Домашний майонез без яиц веганский
Как сделать домашний майонез на жиже горошка
Маринованные грибы вареные
Тесто слоеное бездрожжевое
Шведский ягодный джем Sylt
Как сушить апельсины для декора в духовке
Варенье из клюквы с яблоками на зиму
Капуста с морковью маринованная в банке
Ванильная сахарная пудра
Варенье из киви и лимона на зиму очень вкусное
Шведское варенье из брусники как в Икеа
Как сварить сгущёнку в банке в домашних условиях
Домашний творожный крем сыр из кефира
Цукаты из корок мандарина