лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Ягодный крамбл пирог со смородиной черной, красной и крыжовником рецепт

Ягодный крамбл пирог со смородиной черной, красной и крыжовником

Как сделать Ягодный крамбл пирог со смородиной черной, красной и крыжовником в духовке простой рецепт. Ещё один быстрый рецепт пирога с ягодами или фруктами.

Ингредиенты.

на форму 18-20 см, у меня чугунная сковорода

▫️160 гр муки
▫️80 гр сахара
▫️1 гр соли
▫️1 гр разрыхлителя
▫️100 гр сливочного масла
▫️Ванильный экстракт / паста
▫️1 чл яблочного уксуса
▫️1 желток

▫️300 гр ягод
▫️Лимонная цедра и сок
▫️40 гр сахара
▫️9 гр кукурузного крахмала

Как приготовить Ягодный крамбл пирог со смородиной черной, красной и крыжовником простой рецепт

1. Смешиваем сухие ингредиенты, натираем холодное сливочное масло (положите его в морозилку на час), аккуратно перемешиваем вилкой, посыпая масло мукой, чтобы текстура была рассыпчатая.
2. Добавляем ваниль, яблочный уксус и желток, перемешиваем. Текстура должна быть рассыпчатая, но склеиваться в комок.
3. Добавляем к ягодам цедру, сок, сахар и крахмал, перемешиваем.
4. В форму для запекания утрамбовываем ½ теста. Выкладываем ягоды, сверху посыпаем вторую половину теста, чтобы кусочки были разного размера.
5. Выпекаем при t 190°C ~35-45 минут, ягоды будут бурлить по бокам формы. Даём немного остыть и подаём с ванильным мороженым и листиком мяты.
Видео источник ниже 👇
Видео Ягодный крамбл пирог со смородиной черной, красной и крыжовником рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Ягодный пирог на творожном тесте Ягодный пирог на творожном тесте
Пирог с чёрной смородиной, творогом и изюмом Пирог с чёрной смородиной, творогом и изюмом
Молочный ягодный пирог с черной смородиной в духовке Молочный ягодный пирог с черной смородиной в духовке
Пирог Галета с красной смородиной Пирог Галета с красной смородиной
Пироги галеты с красной и чёрной смородиной Пироги галеты с красной и чёрной смородиной
Персиковый пирог с красной смородиной Персиковый пирог с красной смородиной
Рейтинг:
4.4
(28) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.