лого Prostorecepty
Чурек печенье лепёшки из кукурузной муки рецепт

Чурек печенье лепёшки из кукурузной муки

Чурек печенье лепёшки из кукурузной муки домашние простой рецепт. На Кавказе повсеместно пекут такие лепёшки из кукурузной муки. У нас их очень любят. И есть за что! 👍 Они вкусные, безглютеновые и подходят для диетического питания. Многие рецепты кукурузного чурека содержат кефир, соду, сыр и т. д. Я вам покажу самый простой классический рецепт. Базовый, так сказать) Как делали наши предки😊

Ингредиенты.

• Мука кукурузная — 600 г
• Вода (кипяток) — 560 г
• Соль— 20 г
Из этого количества теста у меня получилось 12 чуреков весом по 95 г.

Если для вас это много, то разделите всё пополам.

Как приготовить Чурек печенье лепёшки из кукурузной муки просто рецепт пошаговый

1. В миску всыпать муку, добавить соль и влить крутой кипяток. Перемешать сначала ложкой, а когда тесто немного остынет, то вымесить его руками. Долго вымешивать не нужно, просто, чтобы тесто собралось в мягкий шар.
2. Накрыть миску полотенцем и оставить на 20 минут. Далее, смачивая руки водой, сформировать чурек в виде овала. Толщина чурека 1-1,5 см.
3. Сделать по желанию на поверхности чурека насечки ножом, сбрызнуть водой и выпекать в духовке при температуре 220 градусов 15-20 минут.
4. Я люблю, когда они румяные) Вот и всё. Быстро, легко, недорого и очень полезно!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Булочки с творожным сыром и укропом Булочки с творожным сыром и укропом
Пирог с яйцом, зеленым луком, сыром из  слоеного теста готового Пирог с яйцом, зеленым луком, сыром из слоеного теста готового
Насыпной пирог с творогом и сливами в духовке Насыпной пирог с творогом и сливами в духовке
Пирог киш со шпинатом, сыром и красной рыбой форелью на сливках Пирог киш со шпинатом, сыром и красной рыбой форелью на сливках
Пирог клафути с овощами на сливках в духовке Пирог клафути с овощами на сливках в духовке
Пирожки с капустой и яйцом в духовке без дрожжей на кефире Пирожки с капустой и яйцом в духовке без дрожжей на кефире
Прасопита греческий луковый пирог с тестом фило Прасопита греческий луковый пирог с тестом фило
Домашние чебуреки с говяжьим фаршем Домашние чебуреки с говяжьим фаршем
Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке
Домашний батон в духовке с сухими дрожжами Домашний батон в духовке с сухими дрожжами
Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе
Пицца на творожном тесте в духовке Пицца на творожном тесте в духовке
Лепешки пиде по турецки Лепешки пиде по турецки
Банановый хлеб из киноа Банановый хлеб из киноа
Грузинский хлеб Пури Шоти в тандыре в домашних условиях Грузинский хлеб Пури Шоти в тандыре в домашних условиях
Слоеное тесто с ветчиной, сыром и помидорами в духовке Слоеное тесто с ветчиной, сыром и помидорами в духовке
Эмпанадас испанские пирожки с тунцом настоящие Эмпанадас испанские пирожки с тунцом настоящие
Домашние булочки для гамбургеров из теста на молоке и дрожжах Домашние булочки для гамбургеров из теста на молоке и дрожжах
Кексы из кабачков, помидоров, яиц и сыром в духовке Кексы из кабачков, помидоров, яиц и сыром в духовке
Пирог Киш с лососем, брокколи и заливкой из сливок Пирог Киш с лососем, брокколи и заливкой из сливок
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.