1. Сливочное масло и сахарную пудру перетереть вилкой. Добавить яйцо и перемешать. Добавить растительное масло и снова перемешать. Добавить кукурузный крахмал и соль. В конце всыпать муку и замесить тесто.
2. Тесто получается очень мягким и липким, но муки добавлять больше не нужно. Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности, толщиной примерно 3-4 мм.
3. Вырезать печенье, аккуратно переложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать при температуре 180 гр. примерно 15 мин. ⠀ Приятного вам чаепития!