лого Prostorecepty
Суп гуляш из говядины по венгерски рецепт

Суп гуляш из говядины по венгерски

Как сделать вкусный Суп гуляш из говядины по венгерски простой рецепт классический. Густой наваристый суп-гуляш с бобовыми 🍃 Любите густые супчики или наоборот?

Ингредиенты.

Мясо говядины ~400гр.
Картофель ~5шт.
Болгар. перец ~1шт.
Морковь ~2шт.
Лук ~2гол.
Мука ~1ст.л.
Томат. паста ~1ст.л.
Смесь бобовых ~100гр.
Соль, перец, паприка, сухой чеснок

Как приготовить Суп гуляш из говядины по венгерски просто рецепт пошаговый

1. Мясо потушить, а затем обжарить на низкой температуре до золотистой корочки, затем добавить к нему лук с морковью, топ. масло, перемешать и жарить минутки ~3. Далее добавляем муку и специи, перемешиваем и кладём томат.
2. Жарим все в томате пару минут и отправляем картофель с болгар. перцем. Перемешиваем, заливаем воду или бульон, засыпаем смесь бобовых, еще раз перемешиваем и оставляем под крышкой на минут 60 на низкой температуре.
3. Готовность смотрите по мясу и картофелю. По необходимости доварите супчик ещё минут 30 не увеличивая температуру. Супчик получится густым и наваристым.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Суп Затируха из муки с картошкой Суп Затируха из муки с картошкой
Суп пюре из тыквы с морковью, сельдереем и луком на сливках Суп пюре из тыквы с морковью, сельдереем и луком на сливках
Картофельный суп с рыбой на сливках Картофельный суп с рыбой на сливках
Чечевичный суп со шпинатом и помидорами Чечевичный суп со шпинатом и помидорами
Кабачковый суп пюре с помидорами, чесноком и луком с зеленью Кабачковый суп пюре с помидорами, чесноком и луком с зеленью
Тыквенный крем суп на сливках с морковью и картофелем Тыквенный крем суп на сливках с морковью и картофелем
Тёплый томатный крем суп с болгарским перцем, луком и чесноком в духовке Тёплый томатный крем суп с болгарским перцем, луком и чесноком в духовке
Осенний пряный суп крем с бататом (тыквой) и чечевицей Осенний пряный суп крем с бататом (тыквой) и чечевицей
Суп пюре из брокколи со сливками Суп пюре из брокколи со сливками
Американской суп Чаудер с креветками, беконом и картошкой на сливках Американской суп Чаудер с креветками, беконом и картошкой на сливках
Сборный суп солянка с грибами опятами Сборный суп солянка с грибами опятами
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром на сливках Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром на сливках
Грибной суп с копчёностями и грибами лесными Грибной суп с копчёностями и грибами лесными
Сырный суп с галушками из муки, картошки, лука и перца Сырный суп с галушками из муки, картошки, лука и перца
Суп рассольник с перловкой и мясом индейки Суп рассольник с перловкой и мясом индейки
Домашний суп гуляш венгерский с говядиной классический Домашний суп гуляш венгерский с говядиной классический
Рыбный суп из консервов с пшеном Рыбный суп из консервов с пшеном
Тыквенный крем суп со сливками Тыквенный крем суп со сливками
Сливочный крем суп с тыквой, морковью, луком и чесноком на сливках Сливочный крем суп с тыквой, морковью, луком и чесноком на сливках
Суп с фрикадельками из куриного фарша и вермишелью Суп с фрикадельками из куриного фарша и вермишелью
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.