лого Prostorecepty
Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой рецепт

Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой

Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Молоко - 200 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 120 г
Соль - 1/2 ч.л.
Масло - 100 г
Ванилин на кончике ножа
Мука - 500 г
Дрожжи - 7 г

Начинка:
Черника и брусника - 300 г
Сахар по вкусу
Крахмал - 1 ст.л. с горкой

Сироп
Вода - 50 мл
Сахар - 4 ст.л.
Кусочек лимона и капля ягодного пюре (для цвета)

Как приготовить Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой просто рецепт пошаговый

1. Муку смешать с сухими дрожжами. Яйца, слегка, взбить с сахаром. Добавить масло и соль. Замесить тесто и оставить на 1-1,5 часа в тёплом месте.
2. Начинка: Прогреть до загустения, пробить блендером.
3. Раскатать тесто, выложить начинку и выровнять. Завернуть в рулет и разрезать на 2 части. Перекрутить тесто в жгут. Переложить в форму, на пергаментную бумагу. Оставить для расстойки на 30-40 минут.
4. Выпекать при 180 в градусах 50-60 минут. Горячую булку полить сиропом. Проварить 7-8 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(33) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.