лого Prostorecepty
Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда рецепт

Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда

Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда простой рецепт (по старинному украинскому рецепту).

Ингредиенты.

Пшеница цельнозерновая 500гр
Вода - 2,5 л.
Мак - 100 гр
Грецкий орех - 250 гр.
Мёд (сахар) - по вкусу.

Как приготовить Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда просто рецепт пошаговый

1. Заготовки:
Пшеницу не промывая прокалить в духовке 40 минут на 130 с' - периодически помешивая.
Орехи - прокалить в духовке на 130 с' - 30 минут ( перед этим я промываю и замачиваю на 3 часа, но если вы торопитесь достаточно промыть)
Мак залить кипятком на 1-3 часа
2. 1. Пшеницу промыть после прокаливания и оставить в воде на 1-2 часа.
2. Прокаленные орехи измельчить ножом.
3. Мак смолоть в блендере, добавив туда 1 ст.л. сахара и 150 мл. воды ( также можно растереть мак в ступке или кофемолке)
4. Пшеницу залить 2,5л. воды, отварить на среднем огне в течении часа помешивая. Затем немного остудить.
5. Добавить размолотый мак, орехи и мёд или сахар.
3. Кутья готова, приятного аппетита! По традиции - в этот день едят только кутью. Этот рецепт отличается питательностью и полезностью. Голодными не будете. Главное, выберите качественную пшеницу, свежие орехи и мак.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Новогодние конфеты Ферреро роше домашние Новогодние конфеты Ферреро роше домашние
Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой
Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке
Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом
Финиковая карамель с арахисовой пастой Финиковая карамель с арахисовой пастой
Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки
Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой
Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический
ПП торт Наполеон из слоеного теста ПП торт Наполеон из слоеного теста
Десерт павлова с вишней Десерт павлова с вишней
Тарт Тропезьен с кремом дипломат Тарт Тропезьен с кремом дипломат
Персиковый пирог киш с заливкой из сливочного сыра Персиковый пирог киш с заливкой из сливочного сыра
Пирог Галета с клубникой и творогом Пирог Галета с клубникой и творогом
Бисквит розовый бархат Бисквит розовый бархат
Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза
Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада
Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты
Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой
Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром
Французское печенье мадлен с лимонной цедрой Французское печенье мадлен с лимонной цедрой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.