лого Prostorecepty
Бисквит розовый бархат рецепт

Бисквит розовый бархат

Как сделать Бисквит розовый бархат простой рецепт.

Ингредиенты.

- яйца 4шт
- сахар 170гр
- молоко 120гр
- растительное масло 70гр
- крахмал 30гр
- мука 180гр
- разрыхлитель 6гр
- розовый краситель (у меня жидкий Топ декор) 3 капли

Как приготовить Бисквит розовый бархат просто рецепт пошаговый

1. Отделяем белки от желтков. Соединяем желтки, масло и тёплое молоко. Постепенно вводим в яичную смесь просеянную муку + крахмал + разрыхлитель Взбиваем белки. После образования пивной пены в 3 приема добавляем сахар и краситель. Взбиваем до плотных пиков.
2. Вводим постепенно белки в тесто. Аккуратно вымешиваем, получается очень воздушное и объемное тесто для бисквита. Выпекаем при температуре 170 гр. около часа (до сухой шпажки, точное время выпечки зависит от вашей духовки).
3. Остужаем, заворачиваем в пищевую плёнку, отправляем в холодильник на 4-6 часов. Бисквит получается невероятно нежный, и не требует пропитки. В качестве крема можно использовать крем-чиз или ганаш на белом шоколаде. Ягодная начинка идеально подойдёт в прослойку.
4. P.S. Используйте другие оттенки красителя для создания радужным и цветных тортов.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог Галета с клубникой и творогом Пирог Галета с клубникой и творогом
Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза
Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада
Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты
Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой
Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром
Французское печенье мадлен с лимонной цедрой Французское печенье мадлен с лимонной цедрой
Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью
Клубничный чизкейк без творога с выпечкой в духовке Клубничный чизкейк без творога с выпечкой в духовке
ПП морковный пирог с орехами ПП морковный пирог с орехами
Бисквитный рулет со сметанным кремом и вареньем Бисквитный рулет со сметанным кремом и вареньем
Миндальный бисквит Пан Де Жен Миндальный бисквит Пан Де Жен
Десерт шоколадный стаканчик с начинкой Десерт шоколадный стаканчик с начинкой
Ватрушки с творогом и фруктами Ватрушки с творогом и фруктами
Пирог Шарлотка с кислыми яблоками и корицей в духовке Пирог Шарлотка с кислыми яблоками и корицей в духовке
Медовый торт с шоколадом Спартак Медовый торт с шоколадом Спартак
Морковные печенья для детей домашнее Морковные печенья для детей домашнее
Домашняя белевская пастила из яблок и абрикосов с сахаром Домашняя белевская пастила из яблок и абрикосов с сахаром
Банановые маффины из зеленой гречки Банановые маффины из зеленой гречки
Армянское печенье гата из слоеного теста Армянское печенье гата из слоеного теста
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.