лого Prostorecepty
Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью рецепт

Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью

Самый вкусный пирог, который можно приготовить с ягодой. Как сделать Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

(16 см):

- Сливочное масло - 60 гр
- Мука - 160 гр
- Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Яйцо
- Сахар/сахзам

- Крахмал - 15 гр
- Сметана - 200 гр
- Яйцо
- Сахар/сахзам
- Ванилин
- Ягоды (у меня жимолость) - 200 гр

Как приготовить Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью просто рецепт пошаговый

1. В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Добавляем холодное мелко порубленное или измельчённое на терке сливочное масло. Растираем с мукой. Должна получится крошка.
2. Добавляем к массе яйцо, сахар и перемешиваем. Тесто тонко раскатываем и распределяем по форме для выпечки. Обрезаем лишнее и убираем в морозилку на 15-20 мин.
3. Для заливки смешиваем все ингредиенты кроме ягод вместе до однородности. Достаём тесто из морозилки, заливаем сметанную массу внутрь и добавляем ягоды.
4. Выпекаем при температуре 190 градусов 45 мин. Даём полностью остыть перед подачей.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.