Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ШЕЛПЕКИ за 15 минут! Без дрожжей! Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие простой рецепт дома. Завтра Курбан Айт, сегодня Арапа. Ловите рецепт шелпеков без дрожжей. Но, не забудь поставить.
1. Важно: Тесто не должно быть тугим, замесить мягкое тесто, регулировать количество муки. Жарить на хорошо раскаленном масле, чтобы лепешки не впитали жир.
2. Обжариваем лепешки по 10-15 секунд с каждой стороны вилками раскручивать круг в масле, чтобы шелпеки быстро обжарились и не потеряли влагу.
3. Готовые шелпеки сразу накрываем полотенцем или целлофановым пакетом, чтобы не засохли.