Лепешки на молоке и дрожжах на сковороде в масле

Лепешки на молоке и дрожжах на сковороде в масле простой рецепт. Воздушные лепешки "Облачко" самые нежные лепешки, которые я пробовала. Лепешки полностью оправдывают свое название, очень вкусно, попробуйте не пожалеете🥰

Ингредиенты.

200 мл молоко
6 г дрожжи (1 чл с горкой)
2 ст л майонез
0,5 чл соль
1 ст л сахар
100 г рисовая мука
350- 400 г мука (добавляем постепенно)
(1 час в тёплое место)

Как приготовить Лепешки на молоке и дрожжах на сковороде в масле простой рецепт

1. В лепешки добавляется 100 г рисовой муки, если у вас нет такой муки, можно измельчить обычный рис в кофемолке, если нет кофемолки, тогда отварите рис и измельчите его, с добавлением молока, в блендере.

2. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, майонез, соль, рисовую муку и пшеничную. Пшеничную добавляйте постепенно так как может уйти больше или меньше.

3. Тесто получается мягкое, слегка липнет к рукам. Ставим в тёплое место на расстойку на 1 час. Раскатываем лепешки, можно дать им постоять 15 минут. Обжариваем в большом количестве масла.

Видео источник ниже 👇