1. В глубокой чаше смешать объединить муку, сахар, какао, соль и разрыхлитель. Перемешать. Добавить яйцо, молоко, сметану, растопленное и охлаждённое сливочное масло.
2. Перемешать при помощи миксера до объединения ингредиентов. В последнюю очередь добавить ягоды(можно любую другую, даже замороженную). Для удобства выложить тесто в кондитерский мешок.
3. Заполнить бумажные формы наполовину. Выпекать в разогретой до 180С духовке 25 минут. Вы сами убедитесь, как быстро они готовятся! А какие вкууусные!