лого Prostorecepty
Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром рецепт

Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром

Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром простой рецепт. Сохраняйте быстрый и вкусный сырный супчик 😍

Ингредиенты.

- куриная грудка (можно другую часть);
- шампиньоны;
- 1 луковица на бульон;
- 1 небольшая морковь;
- плавленный сыр (на 1,5 литра у меня ушло 200 грамм, на кастрюлю больше берите больше сыра👌);
- чеснок (для грибов и в сам суп пару зубчиков);
- картофель;
- сливочное масло - 10-15 грамм;
- лавровый лист;
- соль, перец;
- зелень для подачи.

Как приготовить Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром просто рецепт пошаговый

1. Бульон после закипания варим 15-20 минут. Куриную грудку достаём и нарезаем небольшими кусочками. Картофель нарезаем кубиками, морковь - соломкой. Добавляем в бульон, варим 5 минут, затем добавляем сыр и варим до готовности картофеля.
2. Грибы нарезаем, обжариваем на сухой сковороде, добавляем сливочное масло, соль, перец, чеснок. Обжариваем до готовности. Как картофель в супе готов, добавляем грибы, куриную грудку, лавровый лист, перец.
3. Пробуем на соль, при необходимости добавляем. Варим ещё минут 5, снимаем с огня и оставляем под крышкой настаиваться минут 10. Подаём с зеленью.
Видео источник ниже 👇
Видео Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(37) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.