лого Prostorecepty
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью рецепт

Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью

Как вкусно сделать Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью простой рецепт дома.

Ингредиенты.

смотреть ниже

Как приготовить Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью простой рецепт

1. Для приготовления этой вкусной закуски нам понадобится четыре сочных спелых томата весом 600 г. Помидоры промываем и нарезаем дольками. Выкладываем часть помидоров в миску, чтобы они лежали одним слоем. Также нам понадобится половина красного Ялтинского лука. Лук нарезаем лепесточками, дорогие мои, для меня очень важна ваша обратная связь. Выкладываем третью часть лука на помидоры.
2. Также нам понадобится три зубчика чеснока. Чеснок очищаем, нарезаем пластинками и выкладываем один зубчик чеснока на помидоры, один пучок укропа мелко нарезаем, выкладываем третью часть укропа на овощи. Приготовим маринад. Нам понадобится один сладкий болгарский перец. Перец разрезаем на четыре части, удаляем плодоножку с семенами и, придерживая за шкурку, натираем перец на мелкой тёрке.
3. К перцу добавляем одну столовую ложку яблочного шестипроцентного уксуса, три столовые ложки оливкового масла, одну чайную ложку без горки соли, добавляем две чайные ложки без горки сахара и половину чайной ложки итальянских трав. Перемешиваем, маринад готов. Поливаем 1/3 частью маринада помидоры с овощами. Снова слоями выкладываем помидоры, лук, чеснок и укроп. Поливаем маринадом. Третий слой — помидоры, лук, чеснок, укроп и маринад. Хорошенько перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
4. По желанию в течение этого времени можно перемешать помидоры один-два раза. По истечении времени обжариваем на сухой сковороде одну столовую ложку кунжута, постоянно помешивая, в течение 30–40 секунд до золотистости. Закусочные помидоры готовы. Перемешиваем и подаём к столу. Перед подачей посыпаем эти помидоры бесподобные, невероятно вкусная и лёгкая закуска, которая покорит всех. На столе не останется и кусочка.

Видео рецепт

Видео Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Новые рецепты
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.