лого Prostorecepty
Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге рецепт

Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге

Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге просто рецепт домашний.

Ингредиенты.

Свиная грудинка – 1 кг
Чеснок - 5-7 зубчиков
Зира - 1ч.л.
Кориандр (зерна) - 1ч.л.
Смесь перцев горошком - 1ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чили – ¼ ч.л.
Сухая аджика – 0,5 ч.л.

Как приготовить Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге простой рецепт

1. Чеснок нарезать на кусочки. Выложить в миску. Добавить соль и черный перец. 1 кг свиной грудинки, хорошо промыть и обсушить. Сделать надрезы и вставить чеснок. Мясо посолить по вкусу со всех сторон.
2. В ступку добавить зиру, зерна кориандра, хорошо растереть. Добавить ¼ ч.л. перца чили и сухую аджику. Хорошо натереть грудинку специями. Завернуть в пищевую пленку. Убрать на сутки в холодильник.
3. Через сутки убрать пищевую пленку, завернуть грудинку в фольгу. Запекать при 180°C 120 минут Открыть фольгу и готовить еще 20 минут Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(37) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.