лого Prostorecepty
Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге рецепт

Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге

Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге просто рецепт домашний.

Ингредиенты.

Свиная грудинка – 1 кг
Чеснок - 5-7 зубчиков
Зира - 1ч.л.
Кориандр (зерна) - 1ч.л.
Смесь перцев горошком - 1ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чили – ¼ ч.л.
Сухая аджика – 0,5 ч.л.

Как приготовить Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге просто рецепт пошаговый

1. Чеснок нарезать на кусочки. Выложить в миску. Добавить соль и черный перец. 1 кг свиной грудинки, хорошо промыть и обсушить. Сделать надрезы и вставить чеснок. Мясо посолить по вкусу со всех сторон.
2. В ступку добавить зиру, зерна кориандра, хорошо растереть. Добавить ¼ ч.л. перца чили и сухую аджику. Хорошо натереть грудинку специями. Завернуть в пищевую пленку. Убрать на сутки в холодильник.
3. Через сутки убрать пищевую пленку, завернуть грудинку в фольгу. Запекать при 180°C 120 минут Открыть фольгу и готовить еще 20 минут Приятного аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях
Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде
Бастурма из свинины домашняя Бастурма из свинины домашняя
Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке
Запеченная рулька свиная в духовке в фольге сочная и вкусная Запеченная рулька свиная в духовке в фольге сочная и вкусная
Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром и яйцом Запеченная капуста брокколи в духовке с сыром и яйцом
Скумбрия по капитански маринованная Скумбрия по капитански маринованная
Тыквенный хумус с нутом и тахини Тыквенный хумус с нутом и тахини
Запеченные кабачки с фаршем, помидорами, сыром и луком в духовке Запеченные кабачки с фаршем, помидорами, сыром и луком в духовке
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке
Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами
Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке
Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке
Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках
Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке
Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке
Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге
Как запечь свинину в духовке одним целым куском Как запечь свинину в духовке одним целым куском
Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.