лого Prostorecepty
Ягодный пирог с орехами и штрейзелем рецепт

Ягодный пирог с орехами и штрейзелем

Ягодный пирог с орехами и штрейзелем простой рецепт. Это невероятно вкусный пирог! Нежный, душистый, с хрустящей, ореховой корочкой!

Ингредиенты.

Пригодится на форму 24-26 см:

2 яйца
180-200 г сахара
200 г сметаны
100 г сливочного масла
230 г муки
2 ч.л разрыхлителя
350 г ягод (малина, черника, смородина)

Для штрейзеля:
30 г муки
30 г холодного сливочного масла
30 г сахара
50 г орехов (у меня фундук, можно любые)

Как приготовить Ягодный пирог с орехами и штрейзелем просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить сметану, все вместе взбить. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу, перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до однородности. Форму смазать маслом или выложить бумагой. Выложить тесто в форму 24-26 см.
2. Орехи измельчить в блендере или ножом. Холодное масло натереть в муку, добавить сахар и орехи. Пальцами перетереть в крошку. На тесто выложить ягоды.
3. Можно брать как один вид ягод так и миксовать разные. В этот раз у меня малина и смородина. Сверху равномерно посыпать ореховой крошкой. Выпекать при 175С 45-50 минут.
4. Готовность проверить шпажкой. Пирог полностью охладить, затем подавать на стол.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный
Черничный пирог со сметанной заливкой Черничный пирог со сметанной заливкой
Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем
Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента» Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента»
Пирог с абрикосами на кефире в духовке Пирог с абрикосами на кефире в духовке
Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем
ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке
Шоколадный брауни Марс Шоколадный брауни Марс
Ореховый крем чиз на арахисовой пасте, сливках и творожном сыре Ореховый крем чиз на арахисовой пасте, сливках и творожном сыре
Капкейки Красный Бархат с вишней и кремом Капкейки Красный Бархат с вишней и кремом
Клубничная меренга с кремом из клубники и шоколада Клубничная меренга с кремом из клубники и шоколада
Мороженое с бананом и курагой на кокосовом молоке для детей Мороженое с бананом и курагой на кокосовом молоке для детей
Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром
Чизкейк с начинкой из творожного крема, арахисом и бананом Чизкейк с начинкой из творожного крема, арахисом и бананом
Домашнее овсяное печенье из хлопьев с изюмом Домашнее овсяное печенье из хлопьев с изюмом
Торт «Птичье молоко» с бисквитом, сгущенкой и желатином Торт «Птичье молоко» с бисквитом, сгущенкой и желатином
Прикольные капкейки на день рождения девочке или маме Прикольные капкейки на день рождения девочке или маме
Фисташковый торт с малиновой начинкой и взбитым ганашом Фисташковый торт с малиновой начинкой и взбитым ганашом
Печенье курабье шоколадное в форме сердечек Печенье курабье шоколадное в форме сердечек
Домашние булочки слоеные бриоши Домашние булочки слоеные бриоши
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.