лого Prostorecepty
Азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде рецепт

Азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде

Как приготовить вкусные азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде рецепт. Отличный вариант легкого обеда или закуски на большой семейный стол.

Ингредиенты.

На 4 кутаба среднего размера.

Для теста:
- мука пшеничная 250 гр.,
- соль 1 ч. ложка,
- вода

Для начинки:
- ваш любимый сыр 100 гр.,
- творог 100 гр.,
- соль,
- зеленый лук на ваш вкус.

Как приготовить Азербайджанские кутабы с сыром и творогом на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Замесить достаточно тугое тесто. Оставить отдыхать под пленкой/полотенцем на 30-40 мин. Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, соль и мелко порезанный лук. Всё хорошо размять вилкой.
2. Тесто разделить на 4 части. Раскатать в максимально тонкий пласт. Выложить 1/4 начинки на половинку пласта, отступая по 1,5 см от края. Закрыть начинку сверху другой половиной и хорошо закрепить край.
3. Обжарить на раскаленной сковороде без масла до румяной корочки. Готовые кутабы выложить на блюдо и смазать сливочным маслом. Подавать лучше всего с чесноком и сметаной.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Запеченные кабачки с помидорами, сыром, чесноком и яйцом в духовке Запеченные кабачки с помидорами, сыром, чесноком и яйцом в духовке
Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком
Арбузные чипсы в сушилке или дегидраторе Арбузные чипсы в сушилке или дегидраторе
Маринованный арбуз быстрого приготовления без закрутки Маринованный арбуз быстрого приготовления без закрутки
Кабачки с фаршем под сырной корочкой в духовке Кабачки с фаршем под сырной корочкой в духовке
Запеченные кабачки в духовке с рисовой мукой Запеченные кабачки в духовке с рисовой мукой
Закуска из жареных баклажанов на сковороде с чесноком Закуска из жареных баклажанов на сковороде с чесноком
Кабачковый рулет с сыром, помидорами, перцем и чесноком Кабачковый рулет с сыром, помидорами, перцем и чесноком
Домашний бекон из свинины грудинки в духовке Домашний бекон из свинины грудинки в духовке
Как правильно готовить кукурузу с соусом в кастрюле Как правильно готовить кукурузу с соусом в кастрюле
Лодочки кабачки фаршированные фаршем, сыром и помидорами в духовке Лодочки кабачки фаршированные фаршем, сыром и помидорами в духовке
Кукуруза запеченная в духовке в фольге со сливочным маслом Кукуруза запеченная в духовке в фольге со сливочным маслом
Иранская закуска из баклажанов Кашке Бадемжан Иранская закуска из баклажанов Кашке Бадемжан
Брускетта с авокадо и лососем Брускетта с авокадо и лососем
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Мясной рулет из фарша с яйцом, морковью и луком в духовке Мясной рулет из фарша с яйцом, морковью и луком в духовке
Закуска помидоры маринованные быстрого приготовления Закуска помидоры маринованные быстрого приготовления
Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом быстрые Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом быстрые
Куриные наггетсы в духовке в духовке в панировке домашние Куриные наггетсы в духовке в духовке в панировке домашние
Фаршированные баклажаны курицей и сыром в духовке Фаршированные баклажаны курицей и сыром в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.