Варенье из тыквы с апельсином кусочками на зиму
Варенье из тыквы с апельсином кусочками на зиму домашнее рецепт простой 🎃🍊. Готовится быстро, в один этап. Ловите актуальный рецептик! Кто ещё не пробовал это необычное и очень пикантное сочетание - рекомендую👌🧡! Особенно для любителей цитрусовой нотки🍊 в блюдах. 🧡Когда-то угостила подружку 300-граммовой баночкой этого варенья, звонит утром: "Мне так стыдно🤦♀️, но я за вечер съела всю банку... Так вкууууусно!" 😂
1. Тыкву моют, чистят от кожуры, семечек, а саму мякоть нарезают меленькими кубиками. Измельчённую тыкву кладут в кастрюлю, засыпают сахаром и отставляют в сторону до тех пор, пока тыква не пустит сок.
2. Апельсины моют, цедру натирают на мелкой тёрке, кожуру удаляют; мякоть измельчают с помощью блендера или мясорубки (я мелко резала, чтобы лучше чувствовались кусочки апельсина).
3. Как только тыква даст немного сока, кастрюлю ставят на медленный огонь. После закипания в варенье добавляют апельсиновую цедру и мякоть, и проваривают варенье ещё 5 минут.
4. Горячим разливают по стерилизованным банкам, закатывают и убирают на хранение.