1. Масло с мукой перемешаем, добавляем сахар, ванилин, сметана. Замешиваем мягкое, не липкое тесто , Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и ставим в холодильник примерно на 1 час.
2. С тестом долго не играем. Далее делим тесто на 14-17 частей. Из каждой части делаем шарик. Затем каждый шарик раскатываем, придавая овальную форму. Выкладываем начинку и делаем печенье в форме банана.
3. Выпекаем печенье на противне с пергаментной бумагой в хорошо разогретой духовке при температуре 180-190 градусов.
4. Когда печенье готово посыпаем сахарной пудрой. Вот и всё, нереально вкусные печеньки уже готовы.