Морковные конфеты домашние

1. Морковь можно предварительно натереть на терке, так ее легче измельчать в блендере. Сироп, пасту и морковь смешиваем в блендере очень тщательно, практически до однородного состояния.

2. Добавляем муку, перемешиваем. Если масса кажется слишком жидкой для формирования шариков, то уберите массу в холодильник на 10 минут.

3. Слепить шарики-конфетки, обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник. За несколько часов в холодильнике они станут значительно плотнее и вкуснее!