лого Prostorecepty
Веганская колбаса домашняя из гороха и агар агара рецепт

Веганская колбаса домашняя из гороха и агар агара

Веганская колбаса домашняя из гороха и агар агара простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️Колотый жёлтый горох - 250 г
▫️Сок свежей свеклы - 2 ст. ложки.
▫️Агар-агар…покупала в Пятёрочке. Нужно всего 1 ч. ложка. Но я добавляю обычно весь пакетик, а в этот раз даже чуть больше.
▫️2-3 ложки растительного масла
▫️2-3 зубчика чеснока или гранулированный, если свежий не любите.
▫️Соль, перец
▫️Копчёная паприка, молотый кориандр по 1 ч.л.
▫️Мускатный орех 1/2 ч.л.

Как приготовить Веганская колбаса домашняя из гороха и агар агара просто рецепт пошаговый

1. Замачиваем горох на ночь. Утром хорошенько промываем. Заливаем водой 1:2 и варим 25-30 минут на среднем огне. За 5 минут до готовности добавить агар-агар. Доваривать помешивая.
2. Когда горох будет готов, добавляем в смесь растительное масло, сок свеклы (ее нужно натереть на мелкой тёрке и отжать), чеснок и все специи. Погружным блендером взбиваем до однородной массы.
3. Переливаем в стаканы. Накрыть стаканы пищевой плёнкой, когда колбаса остынет, поставить в холодильник на несколько часов. Это всё! Через пару часов достаем, нарезаем, делаем бутерброды и наслаждаемся!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Битые огурцы длинные по китайски Битые огурцы длинные по китайски
Жареные баклажаны рулетики с помидорами и чесноком Жареные баклажаны рулетики с помидорами и чесноком
Карамелизированный лук красный на сковороде Карамелизированный лук красный на сковороде
Острые огурцы по корейски с морковью и чесноком быстрого приготовления Острые огурцы по корейски с морковью и чесноком быстрого приготовления
Хрустящие палочки из кабачка жареные на сковороде Хрустящие палочки из кабачка жареные на сковороде
Запеченные баклажаны фаршированные фаршем в духовке Запеченные баклажаны фаршированные фаршем в духовке
Пузырчатые хрустящие чебуреки заварные на кипятке с фаршем Пузырчатые хрустящие чебуреки заварные на кипятке с фаршем
Веер из кабачков в духовке с помидорами, сметаной и сыром Веер из кабачков в духовке с помидорами, сметаной и сыром
Кабачки с начинкой: помидорами, курицей, сыром и яйцами в духовке Кабачки с начинкой: помидорами, курицей, сыром и яйцами в духовке
Запеченные баклажан веером в духовке с помидорами и сыром Запеченные баклажан веером в духовке с помидорами и сыром
Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге куском Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге куском
Домашний паштет из куриной печени с морковью, луком и чесноком Домашний паштет из куриной печени с морковью, луком и чесноком
Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Жареная икра из баклажан на сковороде классическая Жареная икра из баклажан на сковороде классическая
Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным
Сосиски в тесте «Корн-дог» Сосиски в тесте «Корн-дог»
Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински
Закуска из баклажанов «Хвост павлина» Закуска из баклажанов «Хвост павлина»
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.