лого Prostorecepty
Пирожки на кефире и манке с начинкой из яиц и лука рецепт

Пирожки на кефире и манке с начинкой из яиц и лука

Воздушное бездрожжевое тесто на кефире с добавлением манки. Пирожки получаются как на дрожжах, они очень пористые и нежные. Пирожки на кефире и манке с начинкой из яиц и лука простой рецепт.

Ингредиенты.

400 мл кефир (чем жирнее, тем лучше)
1 чл соль
1 шт яйцо
20 г манка
1 чл сахар
550 г мука
3 ст л растительное масло
10 г разрыхлитель

Начинка: яйца + лук

Как приготовить Пирожки на кефире и манке с начинкой из яиц и лука просто рецепт пошаговый

1. Берём тёплый кефир, если у вас не жирный, то можно добывать немного сметаны, к примеру 350 мл кефира и 50 г сметаны. В кефир добавляем яйцо, соль, сахар, манку. Смешиваем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
2. Во время замеса добавляем растительное масло. Тесто не должно быть густым, оно слегка липнет к рукам, поэтому муку добавляйте постепенно, может уйти больше или меньше.
3. Тесту даём отдохнуть 30 минут, формируем пирожки и обжариваем в большом количестве растительного масла. Начинку можно любую.
4. Готово!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
ПП творожный пирог с грибами лисичками, сметаной и сыром ПП творожный пирог с грибами лисичками, сметаной и сыром
Мини пицца на хлебе с колбасой, сыром и помидорами в духовке Мини пицца на хлебе с колбасой, сыром и помидорами в духовке
Английские сконы с сыром Английские сконы с сыром
Лепешки без яиц и без дрожжей на воде на сковороде Лепешки без яиц и без дрожжей на воде на сковороде
Отрывной хлеб обезьяний с сыром и соусом песто Отрывной хлеб обезьяний с сыром и соусом песто
Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста
Нутовые булочки с псиллиумом Нутовые булочки с псиллиумом
Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке
Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке
Пирог с индейкой и яйцами Пирог с индейкой и яйцами
Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро
Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке
Альпийский Хлеб с морковью Альпийский Хлеб с морковью
Французский луковый пирог Писсаладьер Французский луковый пирог Писсаладьер
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане
Домашние бейглы Домашние бейглы
Киш с зеленым луком и яйцом Киш с зеленым луком и яйцом
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Итальянская лепёшка Фокачча Итальянская лепёшка Фокачча
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.