Тирольский пирог песочный клубничный с заварным кремом

Тирольский пирог песочный клубничный с заварным кремом простой рецепт в духовке. У нас жара, цветёт и сводит с ума своими ароматами жасмин и ещё не закончился сезон моей любимой ягоды 🍓 Только ремонт на кухне затянулся, готовить очень сложно, но даже это не помешало мне, потому что сын принёс невероятно красивую красную клубнику, поэтому вот. Не удержалась и испекла)

В нём всё прекрасно! Нежное, мягкое песочное тесто, практически бисквит, кремовая прослойка с ванилью и вкусный желейный клубничный слой. Всё, как в тех пирогах, что продаются в магазине, только вкуснее 😋😊

Магазинные разные пробовала и везде меня преследует вкус соды... не люблю, поэтому сконструировала свой идеальный рецепт. Советую испечь, может и вам он покажется идеальным ❤😘 И пеките сразу двойную порцию, не пожалеете!