Шоколадные кексы с глазурью

Шоколадные кексы с глазурью рецепт простой. Клясться нельзя, но я клянусь - это самый лучший рецепт шоколадных кексов 🤪. Они такие вкусные, влажные и насыщенные.

Ингредиенты.

на 8 кексов:
• яйца 3шт
• растительное масло 100мл
• сахар 100г
• мука 100г
• какао 30г
• разрыхлитель 1ч.л ИЛИ сода 1/2ч.л + уксус 1ч.л
⠀
Для глазури
• какао 2ст.л
• сахар 2ст.л
• молоко 3ст.л

Как приготовить Шоколадные кексы с глазурью простой рецепт

1. Для теста просто всё смешиваем венчиком в одной миске (обязательно просейте сухие ингредиенты). ⠀ Если у вас формочки для капкейков заполните их по 55-60г или на просто 2/3. ⠀

2. Отправляем в разогретую до 180гр на 25-30 минут (готовность проверяйте зубочисткой - если выходит сухой, значит готово!). ⠀

3. Для глазури всё смешиваем и отправляем на минимальный огонь, варим до загустения постоянно помешивая, снимаем с огня и даём остыть. ⠀ Готовые кексы смазываем глазурью и всё.

Видео источник ниже 👇