Пряники домашние шоколадные

Как сделать вкусные Пряники домашние шоколадные простой рецепт. Если можно выбирать, что именно приготовить, я всегда выберу шоколад! А ещё у меня на столе появилась банка, идеально подходящая для печенья, и я не люблю, когда она пустует. Поэтому, вот.

Ингредиенты.

130 г темного шоколада
50 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
15 г какао-порошка
130 г пшеничной муки
1/2 ч.л.разрыхлителя
Соль для украшения.

Как приготовить Пряники домашние шоколадные простой рецепт

1. Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане. Яйцо взбейте с сахаром, др увеличения в объёме и посветления смеси. Отдельно смешайте муку, какао и разрыхлитель. В яичную смесь добавьте шоколадную, перемешайте, затем добавьте сыпучие ингредиенты, и снова перемешайте.

2. Готовое тесто уберите на один час в холодильник. Затем сформируйте из него шайбочки, весом 45 – 50 г. Выложите пряники на пергамент. Выпекайте их в духовке, разогретой до 180°С, 12-15 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

3. Готовые пряники снимите с противня вместе с пергаментом, и только когда они остынут, отделите их бумаги. Налейте себе холодного молочка и наслаждайтесь!)

Видео источник ниже 👇