1. Творог размять вилкой, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль. Перемешать. Выложить тесто на пергамент, присыпать мукой и сформировать круг с бортиками.
2. Начинку: творог мягкий перемешать с зеленью, потереть сыр на мелкой тёрке, смешать. Добавить специи.
3. Выложить начинку на основу. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 минут.