Песочный Муравейник с вареной сгущенкой

1. Разотрите холодное сливочное масло в муке. Добавьте щепотку соли и соды, яйцо, сметану, разрыхлитель. Замесите очень быстро тесто. Затем разделите на две части, заверните в пленку и на 30 минут в морозильник.

2. Затем натрите на крупной тёрке тесто и выпекайте до золотистого цвета 15 минут при температуре 180 С. Остудите крошку. Приготовим крем. Масло сливочное комнатной температуры взбейте до побеления и добавьте варёное сгущенное молоко.

3. Затем натрите на крупной тёрке тесто и выпекайте до золотистого цвета 15 минут при температуре 180 С. Остудите крошку. Приготовим крем. Масло сливочное комнатной температуры взбейте до побеления и добавьте варёное сгущеное молоко.

4. Крем переложите к крошке и перемешайте, к крошке можно добавить орехи или цукаты, можно сделать сразу порционно или один большой торт. Пробуйте обязательно.