лого Prostorecepty
ПП торт медовик с творожным кремом рецепт

ПП торт медовик с творожным кремом

ПП торт медовик с творожным кремом простой рецепт.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г: 186 ккал/7.8/6.8/23

Для коржей d 14см:
Мед - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Сода пищевая - 1/2 ч.л
Щепотка соли
Греческий йогурт 50 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 165 г (у меня смесь рисовой+кукурузной)

Для крема:
Мягкий творожок 450 г
мед 40 г

Как приготовить ПП торт медовик с творожным кремом просто рецепт пошаговый

1. Поместить мёд со сливочным маслом в миску, установить на паровую баню, растопить, помешивая. Добавить соду. Смесь станет пенистой, снять ее с паровой бани, оставить немного остыть. Добавить соль, яйцо и йогурт, перемешать Затем всыпать муку и замесить мягкое, чуть липкое тесто.
2. Обернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 мин. Разделить тесто на 6-7 равных частей, раскатать каждую тонкий пласт. Можно подпылять тесто мукой. Удобно раскатывать на тефлоновом коврике. Выпекать по 4-5 минут при 180 гр.
3. Сразу после выпекания горячими обрезать по форме (у меня круг d 14 см) Для крема смешать творожок с медом Смазать коржи кремом и сверху. Убрать в холодильник на 2 ч. Далее измельчить обрезки от коржей в крошку, обсыпать торт.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.