лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Домашние конфеты Птичье Молоко на агар агаре рецепт

Домашние конфеты Птичье Молоко на агар агаре

Домашние конфеты Птичье Молоко на агар агаре простой рецепт.

Ингредиенты.

- 160 гр свежего белка (примерно 5 яиц)
- 120 гр сливочного масла
- 60 гр сгущенного молока
- 330 гр сахара
- 120 мл воды
- 10 гр агара

Как приготовить Домашние конфеты Птичье Молоко на агар агаре простой рецепт

1. Взбить сливочное масло добела, затем добавить сгущённое молоко и взбить в плотный пышный крем. Сварить сироп из воды, сахара и агара до 110С.
2. Во взбитые белки тонкой струйкой добавить готовый сироп продолжая взбивать.
3. Продолжая взбивать даем массе охладиться примерно до 30С, затем небольшими порциями постепенно ввести масляный крем. Выложить в форму и охладить.
Похожие рецепты
Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре
Жевательные конфеты домашние из апельсина и кокосового молока Жевательные конфеты домашние из апельсина и кокосового молока
Домашние мармеладные конфеты на агар агаре как haribo Домашние мармеладные конфеты на агар агаре как haribo
Конфеты птичье молоко домашние на агар-агаре Конфеты птичье молоко домашние на агар-агаре
Конфеты мармелад из манго на агар агаре Конфеты мармелад из манго на агар агаре
Шоколадный маршмеллоу зефир на какао и агар агаре Шоколадный маршмеллоу зефир на какао и агар агаре
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.