Слоеные слойки с творожным сыром и ягодами
СЛОЙКИ ЧИЗКЕЙК С ЯГОДАМИ. Один из любимых летних рецептов, который готовиться на раз-два. ⠀Ягоды берите любые сезонные. Вкусно со всеми, проверено 🥰 Слоеные слойки с творожным сыром и ягодами простой рецепт.
Ингредиенты.
500 г бездрожжевого слоеного теста (1 упаковка)⠀
200 г сливочного творожного сыра ⠀
3-4 ст л сахарной пудры ⠀
200 г клубники ⠀
▶ Для смазывания ⠀
1 яйцо ⠀
▶ Для декора⠀
Миндальные лепестки ⠀
Сахар ⠀
1. Сливочный творожный сыр смешайте с сахарной пудрой. Клубнику помойте и порежьте. Тесто раскатайте в пласт разрежьте на 6 прямоугольников. Перенести их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом. ⠀
2. Отступите 2 см от края каждой заготовки и пройдитесь ножом по периметру, формируя борта. Но не режьте насквозь. ⠀
3. Выложите на каждую заготовку сливочный творожный сыр, клубнику. Смажьте борты яйцом , присыпьте сахаром или миндальными лепестками. Выпекайте в разогретой до 200С духовке 20-25 минут.