Ингредиенты.
1 банан
6-7 штук ежевики (или клубники)
Немного растительного молока, чтобы блендер справился ☺️
Темный шоколад
Какао-масло или кокосовое масло
Миндаль⠀⠀ ⠀ ⠀
1. В блендере взбиваем замороженные ягоды и банан с молоком. ⠀ ⠀ Выливаем смесь в емкости для мороженного и отправляем в морозилку до полного застывания. ⠀ ⠀
2. На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем немного масла и измельчённого миндаля (можно другие орешки). Хорошо перемешиваем в процессе растапливания. ⠀
3. Достаём мороженое и поливаем шоколадом (он мгновенно застывает на холодном). Можно подавать сразу или хранить в морозилке до подачи.