Домашняя шаурма с курицей в лаваше

Домашняя шаурма с курицей в лаваше простой рецепт. У меня более ПП вариант шаурмы, так как соус полезный без майонеза, и ещё для худеющих советую убрать картошку 😉 В принципе начинку вы можете брать на своё усмотрение, убирать то, что не нравится или добавлять что-то своё, я показываю свой вариант, как готовлю я 🤗.

Ингредиенты.

🔸Лаваш
🔸свежая или пекинская капуста или салат айсберг
🔸огурец
🔸помидор
🔸лук (по желанию)
🔸жареный картофель
🔸обжаренное куриное филе
🔸зелень

Соус:
🔸сметана
🔸творожный сыр
🔸зелень
🔸солёный огурец
🔸паприка, сушёный чеснок, соль

Как приготовить Домашняя шаурма с курицей в лаваше просто рецепт пошаговый

1. Выложить все ингредиенты для соуса в блендер и взбить до однородности, ингредиенты можно взять на глаз, точных пропорций у меня нет.

2. Куриное филе обжарить любым вашим любимым способом, можно запечь в духовке, добавив приправы для курицы.

3. Картошку пожарить, наверно, тоже сможете. Лаваш смазать соусом, выложить начинку и завернуть шаурму, как показано на видео.

4. Выложить шаурму на сковороду, лучше если это Сковорода-гриль, будут красивые полоски, обжарить по несколько минут с каждой стороны, до хрустящего состояния.

Видео источник ниже 👇