Ингредиенты.
🍗Филе куриного бедра - 1 кг
🥔Картофель - 2-3 шт
🧂(соль, папарика, суш.чеснок, красный острый перец, масло раст.)
Лаваш
🥒Огурцы
🍅Помидоры
🧅Лук - 1 шт
🥛Сметана - 100 гр
🧄Чеснок - 1-2 зубчика
🌿Петрушка, кинза
1. Картошку нарезаем брусочками, огурцы и помидоры произвольно.
2. В миску отправляем специи, масло, филе куриного бедра, картошку, перемешиваем и оставляем мариноваться (1 ч и более).
3. В половинку лука втыкаем шпажки и нанизываем наше мясо. Вокруг выкладываем картофель. Отправляем в духовку на 45-55 минут при 200 гр.
4. Пока смешиваем сметану / майонез зелень, соль и чеснок. Срезаем готовое мясо, смешиваем с картошкой. Собираем нашу шаурму: мясо с картошкой, соус, огурец, помидоры, лук.
5. Заворачиваем и обжариваем на сухой сковороде до золотистости и Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!