Домашняя шаурма с индейкой и брокколи в лаваше

Как вкусно сделать Домашняя шаурма с индейкой и брокколи в лаваше простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Закуска из индейки, фасоли и брокколи обжаренная в лаваше на гриле. Замечательный рецепт ! Сочетание очень вкусное, полезное ! Очень удобно такие штучки брать в дорогу, на пляж …

Ингредиенты.

Индейка -500 грамм;
Лаваш -2 листа ;
Брокколи -250 грамм;
Лук красный -1 шт;
Яйца -3 шт;
Сыр моцарелла -1 шарик ,
Фасоль -1 банка

Заправка:
Оливковое масло -1,5 ст.л;
Соус шрирачча -1 ст.л;
Соль и перец

Как приготовить Домашняя шаурма с индейкой и брокколи в лаваше просто рецепт пошаговый

1. Бедро индейки запекаем в пакете или тушим и разбираем на волокна. Капусту отвариваем 4 минуты и мелко рубим. Отварные яйца и сыр трем на крупной терке. Фасоль из банки откидываем на сито и промываем.

2. Выкладываем в сотейник и разминаем. Добавляем красный лук. Лук я немного мну руками . Заправляем, перемешиваем и начиняем лаваш.

3. Выход 8 шт. Разогреваем сковородку гриль и обжариваем под крышкой с двух сторон по 4-5 минут. Очень рекомендую !

Похожие рецепты