лого Prostorecepty
Печенье с чаем матча и белым шоколадом рецепт

Печенье с чаем матча и белым шоколадом

Печенье с чаем матча и белым шоколадом простой рецепт. Это было спонтанное решение, честно… Просто решила разобрать шкаф со специями и на глаза попался чай матча, о котором я и думать забыла. Дальше буквально минутное замешательство и вот результат)

Ингредиенты.

рассчитан на 16 штук.

✔️ Масло сливочное 120 г
✔️ Сахар 150 г
✔️ Яйцо С1 1 шт.
✔️ Чай матча 10-15 г
✔️ Горячая Вода 2 ст.л
✔️ Ванильный экстракт 1 ч.л.
✔️ Мука пшеничная 200 г
✔️ Разрыхлитель 1 ч.л.
✔️ Соль 1/2 ч.л.
✔️ Белый шоколад 100 г (у меня с орешками)

Как приготовить Печенье с чаем матча и белым шоколадом просто рецепт пошаговый

1. Масло заранее достать из холодильника, оно должно быть мягким. Чай матча залить водой и перемешать до полного растворения. Соединить масло с сахаром и хорошо взбить. Добавить яйцо, чай матча, ванильный экстракт и ещё раз взбить до однородной массы.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить соль и ввести мучную смесь к остальным ингредиентам, замесив мягкое тесто. Шоколад порубить, большую часть вмешать в тесто, остальную оставить для украшения. Поставить готовое тесто в холодильник на 1 час.
3. Духовку разогреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом. Сформировать из теста 16 шариков весом примерно 40 г. Выложить на противень на большом расстоянии друг от друга, сверху на печенье положить отложенные кусочки шоколада.
4. Выпекать 10-12 минут, готовое печенье слегка остудить на противне, а затем переложить на решётку. Внимание! Сначала печенье будет казаться слишком мягким, но по мере остывания оно затвердеет сверху, при этом внутри останется мягким и немного тягучим. Насыщенность цвета будет зависеть от качества и количества используемого порошка матча.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Песочный Муравейник с вареной сгущенкой Песочный Муравейник с вареной сгущенкой
Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым
Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом
Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Творожный пирог с вишней Творожный пирог с вишней
Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками
Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой
Галета с малиной и чизкейком Галета с малиной и чизкейком
Творожная запеканка с манкой, сметаной и ягодами черники Творожная запеканка с манкой, сметаной и ягодами черники
Кефирный пирог с ягодами в духовке Кефирный пирог с ягодами в духовке
Клубничный торт с швейцарской меренгой Клубничный торт с швейцарской меренгой
Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос" Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос"
Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока
Галета песочная с клубникой Галета песочная с клубникой
Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином
Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки
Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем
Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком
Домашние пряники с глазурью Домашние пряники с глазурью
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.