лого Prostorecepty
Фалафель из гороха и кешью рецепт

Фалафель из гороха и кешью

Как сделать Фалафель из гороха и кешью простой рецепт.

Ингредиенты.

Объём чашки 200 мл

▫️Горошек зеленый замороженный 400 гр
▫️Кешью 60-70 гр
▫️Зубчики чеснока 2 шт
▫️Чечевичная или нутовая мука 1 чашка
▫️Псиллиум 1 ст л (можно без него)
▫️Кокосовое или другое растительное молоко 1/2 чашки
▫️Возможно немного водыОливковое масло, 2 ст л
▫️По вкусу соль и специи

Как приготовить Фалафель из гороха и кешью простой рецепт

1. Зеленый горошек разморозить и перемолоть в блендере. Кешью замочить на 2-3 часа. Перемешать отдельно кешью, зубчики чеснока. Затем смешать горошек, кешью и чеснок, добавить псиллиум, муку чечевицы и начать добавлять растительное молоко. (может понадобится немного больше, чем в рецепте)
2. Консистенция должна быть довольно густая, чтобы из нее легко лепились шарики. ⠀ Налепить шарики и приплюснуть их. Так как чем толщина меньше, тем лучше пропекутся.
3. Обычно такие продукты получаются довольно сухими, но не в этот раз. За счет большого количества горошка они и через пару дней сухими не были! ⠀ Запекать при 180 гр до готовности (~30 минут)
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.